Taze Soğanlı Kabak Mücver

12 Şub 2015

bu güzel tarif için ablam ''EBRU ÇELİK'E'' çook teşekkürler.


Malzemeler;

• 2 orta boy kabak
• 3 veya 4 tane taze soğan
• Un
• 1 Yumurta
• Tuz
• Sıvıyağ

Hazırlanışı;

Kabağı soyup rendeleyin, taze soğanları küçük küçük doğrayın,

Un, tuz ve yumurta ile beraber kabak ve soğanları bir kaba koyup hepsini beraber karıştıralım

Tavamıza sıvıyağ koyup kızgın yağın içine birer kaşık döküp hafifce üstüne bastıralım ve sıpatula yardımıyla çevirerek kızartalım....

Afiyet Olsun...

---

Devamını Oku... »