Galeta Unlu Kahvaltılık Poğaça

Galeta Unlu Kahvaltılık Poğaça

Malzemeler;

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• tuz
• aldığı kadar un (kıvam olarak katı olmayacak hatta ele biraz yapışır gibi)
• Poğaçaları bulamak için galeta unu
• İç malzemesi olarak peynirli, kıymalı yada patatesli hangisini arzu ederseniz

Hazırlanışı;

• Galeta unu hariç bütün malzemeleri derin bir kabın içine sırası ile alıp, karıştırıp yumuşakça bir hamur yapalım ve buzdolabında yarım saat dinlendirelim
• Hamurumuzu dinlendirdikten sonra ellerimizi yağlayıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıp iç malzemesini de koyup poğaça şeklini verdiğimiz hamura galeta ununa her yerini bulayalım
• Önceden 200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim

Afiyet Olsun...

---