Peynirli Pankek

Peynirli Pankek

Pankek Tarifi

Malzemeler;

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 100 gram beyaz peynir
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 paket kabartma tozu (10 gram)
• 8 yemek kaşığı un.
• Pankekleri kızartmak için sıvı yağ.

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz. Teflon tavamıza bir iki yemek kaşığı yağ atıp hazırladığımız karışımdan bir kaşık alıp tavamızda her iki tarafını kızartıyoruz. 

Afiyet Olsun...