Kaşarlı Omlet Yapımı
 |
| Omlet Tarifi |
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve ince kıyılmış maydanoz
- Arzu ederseniz 3 kaşık krema koyun yada 1 yemek kaşığı su
Hazırlanışı;
Yumurtalarımızı bir kaseye kırıp iyice çırpalım ve tuzunu ekleyelim. İnce kıyılmış maydonozu da ekleyelim. Arzuya göre ister 3 kaşık krema istersek 1 yemek kaşığı su koyalım ki omletimiz kuru olmasın. İyi omlet pişirmenin sırlarını daha önceki yazımızda yazmıştık. İsterseniz buraya tıklayarak görebilirsiniz..
Tavamızı ocağımıza alalım altını yakalım. Tavamız ısındığı zaman bir kaşık tereyağımızı tavamıza atalım. Yağımız erdiğinde Kasedeki yumurta karışımımızı tavamıza yavaşca boşaltalım. Ara ara tavamızı sallayalım. Hemen üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerimizi yayalım. 2 dakikaya kalmaz omletimiz pişer. Bir spatula yardımı ile omletimizi tava da ikiye katlayalım ve sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...