Malzemeler;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Kekik, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pulbiber, kimyon
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 soğan
- 8 patates ( çiğ olucak küp küp küçük doğranmış )
Hazırlanışı;
- Yoğurt sıvı yağ yumurta çırpılır..
- Un kabartma tozu baharatlar eklenir..
- Bu harca küp küp doğranmış patates ve soğan eklenir (soğan küçük doğranmış olsun) karıştırılıp yağlanmış borcam veya tepsiye dökülür
- 180 derecede üstü ve altı güzel kızarmış olana kadar pişirilir..
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...