Yumurta Kapama

Yumurta Kapama

Malzemeler;

• 2 adet haşlanmış yumurta
• Arzunuza göre tereyağı
• Kırmızı toz biber
• Pul biber, nane
• Tuz

Hazırlanışı;

• Yumurtayı haşlayalım
• Soyup dikey olarak ikiye bölün.
• Tavanızda tereyağını eritin
• Kırmızı toz biberi ilave edin.Karıştırın
• Yumurtaları kapaklayın.
• Üzerine nane ,tuz ve pul biber serpin. Ocaktan alın.

Afiyet Olsun...

---