![]() |
Kaşarlı Domates Kızartması |
Malzemeler;
- Domates
- Tereyağı
- SıvıYağ
- Karabiber, bul Biber
- Kaşar Rendesi
- Maydanoz
Hazırlanışı;
- Domateslerimizi ince dilimler halinde kesiyoruz. Bir tavada tereyağımız ile birlikte biraz da sıvı yağımızı kızdırıyoruz. Yağımız iyice kızdıktan sonra domateslerimizi tavamıza diziyoruz.
- Domateslerimizin alt tarafı iyice kızardıktan sonra ters çevirelim ve hemen üzerine arzunuza göre pul biber, karabiber ekleyip en son kaşar rendesini serpiyoruz ve kapağını kapatıyoruz. 2-3 dk kadar sonra kaşar peynirler eridikten sonra sıcak servis yapıp afiyetle yiyoruz.
Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...