Kahvaltı sofralarınız için hazırlayacağınız güzel bir tarif poğaçalı pizza
Malzemeler;
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- yarım paket yaş maya
- yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çorba kaşığı şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
- Beyaz peynir yada kaşar rendesi
- 1 yumurta / sarısı üstüne
- Yeşil biber, Domates
Hazırlanışı;
- Hamur malzemelerimizle kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım ve üzerini sıcak suyla yıkanmış temiz bir havluyla örterek yaklaşık 40-45 dakika mayalanması ve dinlenmesi için bekletelim.
- Hamurumuz dinlendikten sonra poğaçadan biraz büyük parçalar koparıp hamura şekil verip yani üzeri düz şekil verip tepsiye dizin üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürün, peyniri, domates ve biberleri de koyup 200 derecede pişirin.
Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...