 |
| Fırında Ekmek Pidesi |
Eminin her ev hanımının bayatlamış ekmekleri nasıl tüketeceğine dair sorunları vardır. İşte size bayatlamış ekmeklerinizi harika bir lezzete dönüştürebileceğiniz bir tarif. Hızlı ve leziz kahvaltılık bir tarif
Malzemeler;
- Bir adet bütün tekli ekmek
- Rendelenmiş taze kaşar
- Beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
- 1 iri diş sarımsak
- Maydanoz, arzuya göre kekik, pul biber
Kaşar peynirimizi rendeleyelim, beyaz peyniri çatal ile ufalayalım, maydanoz ile sarmısakları ufak ufak keselim, bu malzemeleri ve sıvı yağı ve tereyağı ile bir karıştırma kabında karıştıralım.
Bütün ekmeğimizi tabanını kesmeden baklava dilimi şeklinde çapraz olarak keselim ve aralara hazırladığımız bu harçtan dolduralım. Hepsi bu.
Önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık bir on dakika fırınlayın.
Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...