Yumurta Kızartması

Değişik Bir Tarif Yumurta Kızartması

Yumurta Kızartması

Değişik bir yumurtalı kahvaltılık tarif. Kahvaltıda değişik tarif arayanlar için. Her zaman aynı yumurta tariflerinden yemek istemeyenler için.

Malzemeler;

• Yumurta
• Un
• Çekilmiş bayat ekmek içi
• Yumurta sarısı

Hazırlanışı;

• Yumurtaları haşlayalım. Yumurtalar rafadan olacak. Su Kaynadıktan sonra 3 dk haşlıyoruz yumurtaları sadece. Haşlanmış yumurtaların kolay soyulması için haşlarken suyuna tuz koyalalım ve haşlandıktan sonra da soğuk su ile şoklayalım. 
• Soyduğumuz yumurtaları önce un'a bulayalım ardından yumurta sarısına en son da çekilmiş ekmek içine bulayalım ve kızgın yağda her yerini kızartalım

Afiyet olsun…

---