Beyaz Peynirli Yumurtalı Ekmek

6 Şub 2015

Yumurtalı Ekmek kızartması

Evinizdeki bayatlamış ekmekler ile hazırlayacağınız harika bir kahvaltılık tarif. 

Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 7-8 dal ince kıyılmış maydonoz
• pulbiber,karabiber
• 1 çay bardağı su
• 1 adet dilimlenmiş baton ekmek
• kızartmak için: bir su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı;

Yumurtaları iyice çırpın.un ve nişaytayı ilave edip,topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin,beyaz peynir,pulbiber,karabiberve suyu ilave adipbütün malzemeyi karıştırın.ekmak dilimlerinibu karışıma bulayıp,kızgın yağda arkalı önlulü kızartın.sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun...

---

Devamını Oku... »

Yumurtalı Ekmek Kızartması

22 Oca 2015

yumurtalı ekmek kızartması 

Ekmek Kızartması

Kahvaltıda hem leziz hem de bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz bir tarif

Malzemeler;

• 1 tane bayat ekmek 
• 4 yumurta 
• 1 çay bardağı süt
• tuz
• sıvı yağ 

Hazırlanışı;

Bayat ekmeği ince dilimler halinde kesiyoruz .yumurtayı iyice çırpıyoruz çok az tuz ve sütü ilave edip iyice karıştırıyoruz. Teflon bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyuyoruz ekmeklerimizi karşıma batırıp her tarafına yediyoruz sıvı yağda kızartıyoruz.sıvı yağı çok az kullanıyoruz yağlı olmasın diye tavayı her boşalttığınızda tekrar kızartacağınız zaman bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun az yağda kızartmış olacaksınız daha güzel oluyor.. 

Afiyet olsun....

---

Devamını Oku... »