Beyaz Peynirli Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek kızartması

Evinizdeki bayatlamış ekmekler ile hazırlayacağınız harika bir kahvaltılık tarif. 

Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 7-8 dal ince kıyılmış maydonoz
• pulbiber,karabiber
• 1 çay bardağı su
• 1 adet dilimlenmiş baton ekmek
• kızartmak için: bir su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı;

Yumurtaları iyice çırpın.un ve nişaytayı ilave edip,topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin,beyaz peynir,pulbiber,karabiberve suyu ilave adipbütün malzemeyi karıştırın.ekmak dilimlerinibu karışıma bulayıp,kızgın yağda arkalı önlulü kızartın.sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun...

---