 |
| yumurtalı ekmek kızartması |
Ekmek Kızartması
Kahvaltıda hem leziz hem de bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz bir tarif
Malzemeler;
- 1 tane bayat ekmek
- 4 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- tuz
- sıvı yağ
Bayat ekmeği ince dilimler halinde kesiyoruz .yumurtayı iyice çırpıyoruz çok az tuz ve sütü ilave edip iyice karıştırıyoruz. Teflon bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyuyoruz ekmeklerimizi karşıma batırıp her tarafına yediyoruz sıvı yağda kızartıyoruz.sıvı yağı çok az kullanıyoruz yağlı olmasın diye tavayı her boşalttığınızda tekrar kızartacağınız zaman bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun az yağda kızartmış olacaksınız daha güzel oluyor..
Afiyet olsun....
