Patates Yuvasında Yumurta |
değişik kahvaltı tarifleri
ilginç bir kahvaltı tarifi, çocuklarınızın da seveceği değişik bir kahvaltı tarifi.Malzemeler;
- Patates
- Kaşar peynir rendesi
- Yumurta
- Sıvı yağ, tuz, arzuya göre baharat
Hazırlanışı;
- Patateslerimizi kızartmalık şekilde ince ince doğrayalım, üzerlerine tuz zeytinyağı, baharatları gezdirip harmanlayalım ve fırın kabına kuş yuvası şeklinde yuvalar oluşturarak dizelim
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir
- Patateslerimiz piştikten sonra yaklaşık olarak 15 dk pişerler fırından alınır, ortalarına(yuvalarına) kaşar rendesi serpiştirilir, hafifce elimizle bastırarak yumurta için yer açalım ve her bir yuvaya bir yumurtayı kıralım ve tekrar yumurtalar pişene kadar fırına sürelim.
- Yaklaşık olarak 10 dk da pişiyorlar ama yumurta pişme kıvamı size kalmış
- Yumurtalarda piştikten sonra üzerlerine maydanoz ve taze soğanla süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
0 yorum:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Bizden Esirgemeyin...